「食べる」ことがなぜ大切なのか

食事の重要性

がんになると食事を取ることが辛いこともあると思います。

吐き気があったり、味覚異常を感じたり、そういったことで食事が苦痛になってしまうかもしれません。

しかし、食べることをやめないで欲しいです。

無理をせず、大丈夫な範囲で構わないので、食事をして欲しいと思います。

今回は、なぜ食事を取ることが大切なのか、について書きました。

栄養を摂るため

人間は、栄養を摂らないと死んでしまいます。

基本的に栄養は食事から摂ります。

つまり、食べることは生きることと言っても過言ではありません。

特にがん患者さんの場合は、栄養状態が治療に直結します。

栄養不良になってしまうと、免疫力が低下します。

エネルギー源やビタミン、ミネラルなどの不足により、免疫細胞の機能や活性が全般的に低下してしまうのです。

また術後の体を治すためには、たんぱく質なども必要です。

腸を使うため

食事が大事な理由は、腸を使うというところにもあります。

なぜ腸を使うのが大事かと言うと、腸の粘膜には免疫細胞が数多くいます。

しかし、腸を使わないと、1週間程度でもう腸の粘膜がただれて、免疫機能がおちてしまいます。

また栄養素が体内で活性化するには、正常な代謝が必要です。

その代謝の起点となるのが、腸管の粘膜なのです。

もしも口から食べれなくなった場合でも、静脈から血液に栄養を直接注入する「静脈栄養」よりも、管を通して胃や腸に栄養剤を流し込む「経腸栄養」の方が、生存率も上昇します。

口腔内を清潔に保つため

口から食べる行為をすることで、口腔内を清潔に保つことができます。

噛むことによって唾液が分泌されます。

この唾液で口腔内が潤い、お口の自浄作用が働きます。

もし食事をしないとなると、唾液の分泌量が減って、自浄機能が低下し、口に雑菌が繁殖して肺炎などの病気の原因となってしまいます。

気晴らしになり得る

もちろん副作用などで、食事をするのに苦痛を伴うことも多いと思います。

しかし、工夫次第ではおいしく食事を取ることも可能です。

美味しい食事を親しい人たちとすることは、気晴らしになります。

化学療法中には、気持ちが落ち込むことも多いですが、何か気晴らしになることがあれば、楽しく過ごせるはずです。

 食べることを諦めないで！

食事を取ることがなぜ大切なのか、それには４つの理由がありました。

1. 栄養を摂るため
2. 腸を使うため
3. 口腔内を清潔に保つため
4. 気晴らしのため

このような理由から、食事を取ることが大切と言えます。

どうしても食べるのが辛い時は、少量でカロリーの高い食べ物もありますので、それらを少しずつ口にするのでも構いません。

好きなものを無理せず、食べれる範囲で食べてみましょう。

少量でカロリーの高い食べ物は以下のリンクで紹介しています。

食欲がない・・・それならコレ！栄養価が高くて美味しい栄養食品を厳選！

2016.01.19